Serinleten böğürtlenli dondurma tarifi Haberi - yenikadin.com
Bu sayfayı paylaşın

Serinleten böğürtlenli dondurma tarifi

Böğürtlenli dondurma tarifi ile hem siz hem de çocuklarınız için yaz sıcak günleri bunaltıcı olmaktan çıkıp keyifli anlara dönüşecek.

Haber: Serinleten böğürtlenli dondurma tarifi

Yaz aylarının sıcak günlerinde sağlıklı ve lezzetli böğürtlenli dondurma ile serinleyebilirsiniz. Her evde bulunan malzemelerle yapılan bu tarifi özellikle sıcaktan bunalan çocuklarınız çok sevecek.

GEREKLİ MALZEMELER

400 gram böğürtlen

1 litre süt

1 su bardağı şeker

1,5 yemek kaşığı tam buğday unu

3 yumurta sarısı

3 tatlı kaşığı sahlep

YAPILIŞI

Tencereye sütü koyup karıştırın. Bir yandan da damak zevkinize uygun miktarda şekeri sütün içine ilave edin. Şeker eriyince unu ve sahlebi ekleyin. Topaklanmayı engellemek için bir süre blenderle karıştırın.

Tenceredeki karışımı muhallebi kıvamına gelene kadar tahta kaşıkla karıştırın. Kıvama gelen karışımın altını kapatıp soğumaya bırakın. Karışımın kıvamının oldukça koyu olmasına dikkat edin.

Böğürtleni blenderden geçirip süzün. Çekirdeklerinden ayrışmasını sağlayın. Sonra böğürtlen sıvısını soğumuş olan dondurma karışımına ekleyin.

Elde ettiğiniz karışımı dondurma makinesine alın. 20-25 dakika makineyi çalıştırın.Dondurma makinesi aşaması tamamlanınca karışımı cam kaseye alarak derin dondurucuda 2 saat bekletin. Afiyet olsun.

8.6.2019 16:27 [12125906]

Ziyaretçi yorumları

Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır.
Haberle ilgili düşüncenizi buraya yazmak için aşağıdaki 'Bu Haberle İlgili Yorumunuzu Yazın' formunu kullanabilirsiniz.

Bu habere yorum yazın:

Ad Soyad:
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde YeniKadin.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.