Serinleten böğürtlenli dondurma tarifi Haberi - yenikadin.com
Bu sayfayı paylaşın
8.06.2019 16:27

Serinleten böğürtlenli dondurma tarifi

Böğürtlenli dondurma tarifi ile hem siz hem de çocuklarınız için yaz sıcak günleri bunaltıcı olmaktan çıkıp keyifli anlara dönüşecek.

Haber: Serinleten böğürtlenli dondurma tarifi

Yaz aylarının sıcak günlerinde sağlıklı ve lezzetli böğürtlenli dondurma ile serinleyebilirsiniz. Her evde bulunan malzemelerle yapılan bu tarifi özellikle sıcaktan bunalan çocuklarınız çok sevecek.

GEREKLİ MALZEMELER

400 gram böğürtlen

1 litre süt

1 su bardağı şeker

1,5 yemek kaşığı tam buğday unu

3 yumurta sarısı

3 tatlı kaşığı sahlep

YAPILIŞI

Tencereye sütü koyup karıştırın. Bir yandan da damak zevkinize uygun miktarda şekeri sütün içine ilave edin. Şeker eriyince unu ve sahlebi ekleyin. Topaklanmayı engellemek için bir süre blenderle karıştırın.

Tenceredeki karışımı muhallebi kıvamına gelene kadar tahta kaşıkla karıştırın. Kıvama gelen karışımın altını kapatıp soğumaya bırakın. Karışımın kıvamının oldukça koyu olmasına dikkat edin.

Böğürtleni blenderden geçirip süzün. Çekirdeklerinden ayrışmasını sağlayın. Sonra böğürtlen sıvısını soğumuş olan dondurma karışımına ekleyin.

Elde ettiğiniz karışımı dondurma makinesine alın. 20-25 dakika makineyi çalıştırın.Dondurma makinesi aşaması tamamlanınca karışımı cam kaseye alarak derin dondurucuda 2 saat bekletin. Afiyet olsun.

Haber Yorumları
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Yenikadin.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.


Yeni Yenikadın Haberleri

  • Yeni haftada burcunuzu neler bekliyor?Yeni haftada burcunuzu neler bekliyor?

    Karma Astrolog Aysun Köşker Koç, burçların yeni haftadaki durumunu sizler için yorumladı. Bakalım 6-12 Temmuz haftasında burçları neler bekliyor?

  • Diyet yapmadan karantina kilolarınızdan kurtulunDiyet yapmadan karantina kilolarınızdan kurtulun

    Çoğumuz bu karantina süresi boyunca yaptığı kadar, yemek yapmamıştır. Vaktimiz bol diye en meşakkatli yemekleri bile denedik. Aileyle birlikte sofraya oturmanın keyfini zengin sofralarda çıkarttık. Dizi veya film izlerken, kontrolsüzce abur cubura daldık. Şimdi yaşadığımız o lezzetli anların sonucu fazla yağlarla yüzleşme zamanı.

  • Yeni normalde çocuklu ailelere 10 tatil kuralı!Yeni normalde çocuklu ailelere 10 tatil kuralı!

    Koronavirüs pandemisinin kontrol altına alınmasıyla beraber yeni normalleşme dönemi başlayınca, aile olarak bu bunaltıcı tablodan çıkmak için tatil planları yapmaya başladık. Her ne kadar virüs çocuklarda erişkinlere göre daha seyrek görülüp daha hafif seyretse de, çocuklarımızla nasıl bir tatil planı yapmamız gerektiği hepimizin zihnini kurcalıyor

  • Sapsarı güneşe karşı kırmızılarla korunun!Sapsarı güneşe karşı kırmızılarla korunun!

    Evlere girdiğimizde kıştı, bir çıktık ki yaz olmuş. Şimdi tedbiri elden bırakmadan, hayata kaldığımız yerden devam etmeye çalışıyoruz. Bu süreçte tedbir almamız gereken bir diğer konu da, güneş ışınlarına karşı cildimizi korumak.

  • "Yaz geldi" diye sakın şok diyet yapmayın!"Yaz geldi" diye sakın şok diyet yapmayın!

    COVID-19 pandemisinde kimi zaman stres kimi zamansa can sıkıntısı sebebiyle birçoğumuz mutfakta yemek işlerine ağırlık verdik. Artık kontrollü sosyal hayat sürecinin başlaması ve havaların ısınmasıyla birlikte çoğumuz kendimize şu soruyu sorar olduk: 'Aldığım kiloları nasıl hızlı verebilirim?'