Sağlıklı salata yapmanın püf noktaları Haberi - yenikadin.com
Bu sayfayı paylaşın
20.08.2019 08:43

Sağlıklı salata yapmanın püf noktaları

Kilo vermek ve sağlıklı beslenmek için öğünlerinizde salatalara yer veriyorsunuz ama salatalarınızı yaparken dikkatli davranmazsanız sağlığınız için o kadar da faydalı olmayabilirler.

Haber: Sağlıklı salata yapmanın püf noktaları

Sofralarınıza sağlık getiren salataları yanlış şekilde hazırlarsanız salatanız sağlığınız risk unsuru haline gelebilir. Bu yüzden salata yaparken bazı noktalara dikkat etmelisiniz.

SOS KULLANMAYIN

Salatalarınıza sos eklediğinizde kalori miktarının artmasına ve sizin için sağlıksız bir hale gelmesine neden olursunuz. Bu yüzden sos ilavesi yerine zeytinyağı ya da elma sirkesi kullanmak daha mantıklı seçimler olacaktır.

BEKLETMEYİN

Salata için kullanılan besinler değerlerini çabuk kaybeden gıdalardır. Bu yüzden salatanızı yapınca kısa sürede tüketmelisiniz. Böylece salatanız besin değerlerini yitirmeden tüketmiş olacaksınız. Eğer salatanızı bekletmek zorundaysanız salatayı hazırlamadan önce malzemeleri kapalı kaba alın ve buzdolabında muhafaza edin.

DOĞRAMA TAHTASI SEÇİMİ

Doğrama tahtası kullanırken et doğramak için kullandığınız tahtayı tercih etmemelisiniz. Buna dikkat ederek salatanıza mikroorganizmaların bulaşmasını engellemiş olursunuz. Doğrama tahtası tercihi olarak camdan üretilmiş kesme tahtlarını tercih edebilirsiniz.

YIKAMAYA DİKKAT

Salatalar sizi birçok hastalığa karşı korumayı sağlar. Ancak onları doğru şekilde yıkamazsanız sağlığınızı korumadığı gibi farklı hastalıklara da neden olabilir. Salata malzemelerini yıkamak için bir kabın içine su doldurup içine sirke ekleyin. Musluk altında yıkadığınız salata malzemelerini sirkeli su kabında bekletin. Bu işlemden sonra salata malzemelerini tekrar yıkayıp salatanızı hazırlayın.

TAHTA BIÇAK KULLANIN

Yeşillikleri doğramak için metal değil tahta bıçak kullanın. Böylece salatanızın vitamin ve mineral kaybını engellemiş olacaksınız. Çünkü metal bıçaklama doğrama yapmak besinlerde vitamin ve mineral kaybına yol açıyor.

ÖNCE YIKAYIN SONRA DOĞRAYIN

Salata hazırlanırken yıkama işlemi doğramadan önce yapılmalıdır. İyice yıkanan malzemeler metal veya ahşap bıçak kullanılarak doğranabilir, el ile de parçalama yapılabilir. Böylece salatanızın besinleri kaybolmadan salata tabağınıza gelmiş olur.

Ziyaretçi yorumları

Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır.
Haberle ilgili düşüncenizi buraya yazmak için aşağıdaki 'Bu Haberle İlgili Yorumunuzu Yazın' formunu kullanabilirsiniz.

Bu habere yorum yazın:

Ad Soyad:
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde YeniKadin.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.


Yeni Sağlık Haberleri

  • Regl öncesi gerginliği azaltan 5 öneri
    Regl öncesi gerginliği azaltan 5 öneri

    Kadınlarda görülen premenstrüel disfori sendromunun (adet öncesi gerginlik sendromu) hormonal değişimlerle yakından ilgili olduğu düşünülüyor. Kadınların % 2-8'sinde ortaya çıkan adet öncesi gerginlik sendromu; çökkün, öfkeli ruh hali ya da ilgi ve zevk kaybı gibi belirtilerle kendini belli ediyor.

    12.2.2020 09:31
  • Holistik şifa nedir?
    Holistik şifa nedir?

    İnsanın kendine verebileceği en güzel hediye arzu ettiği eğitimlere katılmak olsa gerek. Geride bıraktığımız yıl ekim-aralık ayları arasında "Yaratıcı Yazarlık Atölyesi ve Holistik Şifa Temel Eğitimi"ne katıldım. Her ikisi hayal ettiğim ve zamanını bekleyen eğitimlerdi. İkisini de gerçekleştirdiğim için çok mutluyum.

    10.2.2020 16:55