Mangal Keyfinizi Artıracak 8 Basit Tüyo Haberi - yenikadin.com
Bu sayfayı paylaşın

Mangal Keyfinizi Artıracak 8 Basit Tüyo

Mangal severler buraya! Mangal keyfinize keyif katacak bu ipuçları çok işinize yarayacak.

Haber: Mangal Keyfinizi Artıracak 8 Basit Tüyo

Mangal yaparken etleri pişirmek için gri dumanın tamamen bitmesini bekleyin. Kömür iyice közlenmeden ızgaraya et koymayın.

Mangalınızın ızgara telini soğan ile ovarak ızgaranızın üzerindeki yanık ve yemek kalıntılarını temizleyebilirsiniz. Ayrıca benzer şekilde, etin ızgaraya yapışmaması için soğanı ikiye bölüp ızgaranızı ovabilirsiniz.

Izgaranızdaki yağ ve is lekesini alüminyum folyoyla da ovarak kolayca çıkarabilirsiniz.

Mangalda balık pişirmek istiyorsanız, balıklarınızı lezzetlendirmek ve ızgaraya yapışmasını önlemek için altına limon dilimleri koyabilirsiniz.

Pişireceğiniz etleri ızgaraya koyarken sosladığınız malzemeden iyice süzün. Aksi takdirde kömür üzerine akar ve ateş alevlenir.

Pişireceğiniz ete hoş bir koku katmak istiyorsanız, et pişmeden birkaç dakika önce ateşe limon kabuğu atabilirsiniz.

Mangal yaparken etler ateşe direk temas etmemeli yaklaşık 10-15 cm mesafede olmalıdır. Etin ateşle direk temas etmemesi için ek ızgara konulabilir.

Eğer mangalda köfte pişiriyorsanız eti sık aralıklarla çevirmelisiniz. Unutmayın ki köfteyi ne kadar çevirirseniz lezzeti de o kadar artar.




27.7.2017 10:51 [9875329]


Yeni Yenikadın Haberleri

  • Kadınların Yaptığı En Büyük Giyim Yanlışları
    Kadınların Yaptığı En Büyük Giyim Yanlışları

    Moda ve Stil Danışmanı Asil Çağıl, kadınların yaptığı en büyük giyim yanlışlarını sıraladı ve çözüm önerilerini sundu.

    4 saat önce..
  • Evlerdeki Gizli Mikrop Yuvaları
    Evlerdeki Gizli Mikrop Yuvaları

    Evinizin tertemiz olduğundan emin misiniz? Peki bu mikrop yuvalarına hiç dikkat ettiniz mi?

    23.10.2017 15:56
  • Çamaşır Ütüleme Derdine Son Verecek Yöntem
    Çamaşır Ütüleme Derdine Son Verecek Yöntem

    Çamaşır ütüleme hem kadının hem de erkeklerin ortak kabusu olarak karşımıza çıkıyor. Peki, çamaşırlarınızı özellikle gömlek ve tişörtlerinizi ütüleme zahmetinde bulunmadan kırışıklarını azaltmaya ne dersiniz?

    23.10.2017 12:02
  • Saçlarda Maden Suyu Mucizesi
    Saçlarda Maden Suyu Mucizesi

    Göz kamaştıran canlılıkta saçlara maden suyu ile sahip olabilirsiniz. İşte maden suyunu saçınızda kullanmanın yolları...

    23.10.2017 11:50
  • 22 Farklı Ülkenin İlginç Gelinlikleri!
    22 Farklı Ülkenin İlginç Gelinlikleri!

    Alışkın olduğumuz modern beyaz gelinliklerden sıkıldınız mı? Sizin için dünyanın 22 farklı ülkesinin birbirinden ilginç yöresel gelinliklerini derledik.

    21.10.2017 15:23