Kışa hazırlık: Domates turşusu tarifi Haberi - yenikadin.com
Bu sayfayı paylaşın
5.09.2019 10:44

Kışa hazırlık: Domates turşusu tarifi

Yaz bitti, sonbahar geldi. Kışa hazırlık dönemi başladı. Kış için domates turşusu yaparak hazırlıklara başlayabilirsiniz.

Haber: Kışa hazırlık: Domates turşusu tarifi

Kış hazırlığı için en çok yapılan besinlerden olan domates turşusu özel tarifi ile leziz bir seçeneğe dönüşüyor. İşte kış sofralarınızı tatlandıracak özel tarif…

GEREKLİ MALZEMELER

5 kg domates

1 su bardağına yakın salamura tuz

1 tatlı kaşığı limon tuzu

1 litre sirke

2 litre kadar su

2 baş sarımsak

Bir avuç cin biberi

YAPILIŞI

Domatesleri iyice yıkayıp çatalla birkaç yerinden delin. Domatesleri turşu kavanozlarına yerleştirin. Sarımsakları soyun ve biberlerin acısının çıkması için uç kısımlarını kesin. Sarımsakları ve biberleri domateslerin üzerine ekleyin.

Sirkenin içine limon tuzu, salamura tuzu ekleyip karıştırın. Karışımı kavanoza alın ve boş kalan kısmını su ile doldurun. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın. Yaklaşık 1 ay sonra turşunuz hazır olacaktır.

Ziyaretçi yorumları

Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır.
Haberle ilgili düşüncenizi buraya yazmak için aşağıdaki 'Bu Haberle İlgili Yorumunuzu Yazın' formunu kullanabilirsiniz.

Bu habere yorum yazın:

Ad Soyad:
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde YeniKadin.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.


Yeni Yenikadın Haberleri

  • Çağla Şikel ve Defne Samyeli Affetmeyi 12 bin 800 Liraya Öğrendi
    Çağla Şikel ve Defne Samyeli Affetmeyi 12 bin 800 Liraya Öğrendi

    Amerikalı kişisel gelişim uzmanı Dr. John Demartini'nin 'affetmeyi' anlattığı seminerine Defne Samyeli ve Çağla Şıkel de katıldı.

    14.1.2020 16:19
  • Kitap'tan gelinlik tasarlandı
    Kitap'tan gelinlik tasarlandı

    Fethiye'de bulunan Myra Park Friends Yaşam Merkezinde 'Çocuklar Gelinlik Giymesin, Okula Gitsin' projesi kapsamında kitap sayfalarından oluşan gelinlik tasarlanarak tanıtıldı.

    13.1.2020 08:28
  • Kışın vazgeçilmezi balkabağı adeta şifa deposu
    Kışın vazgeçilmezi balkabağı adeta şifa deposu

    Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan balkabağı, çorbadan tatlıya birçok yemekte kullanılıyor. Çok iyi bir beta karoten, lif, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, bakır, magnezyum, A vitamini, C vitamini ve B grubu vitamini kaynağı olan bal kabağının sağlığa pek çok faydası bulunuyor.

    10.1.2020 13:27