Kireçte Kabak Tatlısı Tarifi Haberi - yenikadin.com
Bu sayfayı paylaşın

Kireçte Kabak Tatlısı Tarifi

Kış aylarının en sevilen lezzetlerinden biri olan kabak tatlısını, bambaşka bir tarifle denemeye ne dersiniz?

Haber: Kireçte Kabak Tatlısı Tarifi

Kıtır kıtır dokusu, şeffaf rengi ve enfes lezzetiyle kireçte kabak tatlısı vazgeçilmeziniz olacak.

Malzemeler:

1 kilo bal kabağı

300 gram sönmemiş kireç

3 litre su

Pişirmek için:

5 su bardağı toz şeker

6 su bardağı su

Yarım limonun suyu

Yapılışı:

Nalburlardan rahatlıkla bulabileceğiniz 300 gram sönmemiş kireci, 3 litre suya ekleyin ve en az 3 saat bekletin. Sürenin sonunda kirecin üstündeki suyu dikkatli bir şekilde ayırarak küp küp doğradığınız kabakların üzerine ekleyin.

Kabakları kireçli suda 12 saat boyunca bekletin, ardından bol soğuk su ile uzun uzun durulayın. Bu işlemi yapınca kabaklarınız şeffaflaşacak ve kıtır kıtır bir doku kazanacaktır.

Uygun bir tencerede şeker ve suyu karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynayan şerbete kabakları ekleyin ve kıvam alana kadar kaynatın. Son olarak kabak tatlısına limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

Tatlınızı sıcak haliyle kavanozlara pay ederek saklayabilir, dondurma veya kaymakla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

4.12.2018 11:33 [11502344]

Ziyaretçi yorumları

Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır.
Haberle ilgili düşüncenizi buraya yazmak için aşağıdaki 'Bu Haberle İlgili Yorumunuzu Yazın' formunu kullanabilirsiniz.

Bu habere yorum yazın:

Ad Soyad:
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde YeniKadin.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.


Yeni Yenikadın Haberleri

  • Uyurken Cilt Kırışıklığını Önlemek İçin Ne Yapmak Gerekir?
    Uyurken Cilt Kırışıklığını Önlemek İçin Ne Yapmak Gerekir?

    Yüzüstü ve yan uyumak yüzde kırışıklıklara neden oluyor. Yatış pozisyonundan dolayı yüzde oluşan kırışıklıkların botoks ya da dolguyla tedavisinin olmadığını ifade eden Dr. Başar Kaya, bunu önlemek amacıyla bu şekilde yatan kişilere ilginç bir tavsiyede bulundu.

    3 saat önce..
  • 2019'un Beslenme Trendleri
    2019'un Beslenme Trendleri

    Tüm canlılar için en temel ihtiyaçlardan biri olan beslenme ihtiyacı, yıllar içinde değişen koşullarla birlikte birçok farklı tarz yarattı. Çoğu insan “sağlıklı beslenme” kaygısı taşımaya başladı ve birçok yeni yöntem gün yüzüne çıktı. Diyetisyen Emel Terzioğlu Arslan, yeni dönem beslenme trendlerini anlattı.

    3 saat önce..
  • Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır?
    Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır?

    Evde tavuk döner yapmaya ne dersiniz? Dışarıda yediğiniz tavuk döneri aratmayacak, mükemmel bir tavuk döner tarifi paylaşıyoruz. Peki, evde tavuk döner nasıl yapılır? İşte tavuk döner tarifi...

    3 saat önce..
  • Bacaklardaki Varisler Tehlikeli Midir?
    Bacaklardaki Varisler Tehlikeli Midir?

    Prof. Dr. Semih Barlas, bu soruya “evet” yanıtını veriyor. Barlas, varislerin ‘venöz yetmezlik’ denen hastalık sürecinin bir parçası olduğunu; mutlaka bu konuda deneyimli bir kalp damar cerrahı tarafından değerlendirilmesi gerektiğini dile getiriyor.

    10.12.2018 13:58
  • Düşük Yapmakla İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar
    Düşük Yapmakla İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar

    İleri yaş gebeliklerde düşük ihtimalinin arttığını belirten Prof. Dr. Faruk Buyru, "Yanlış bir inanış var. Koşmak, zıplamak, uzanmak, kısaca fiziksel egzersiz düşüğe neden olmaz’’ dedi; ve gebelikte düşük yapmakla ilgili doğru bilinen yanlışları açıkladı.

    10.12.2018 12:58