Kestane ile Yapılacak 8 Özel Yemek Tarifi Haberi - yenikadin.com
Bu sayfayı paylaşın

Kestane ile Yapılacak 8 Özel Yemek Tarifi

Kış mevsiminin en özel lezzetlerinden olan kestane, farklı şekilde yapılan yemek türleri ile özgün yemeklere dönüşüyor. Kestane ile yapılacak 8 özel tarifi sizlerle paylaşıyoruz.

Haber: Kestane ile Yapılacak 8 Özel Yemek Tarifi

1. KESTANE AŞI

Öğünün ana yemeği olmaya aday bu tarif ile farklı bir tarife sahip olacaksınız. Kuşbaşı doğranan etler, kavrulup arpacık soğan ve sarımsak eklenir. Et pişince daha önce ayrı bir tavada kavrulan kestaneler, karabiber, tarçın ve su ile beraber yemeğe eklenir. Yemek suyunu çektikten sonra servisi edilir.

2. KESTANE REÇELİ

Kahvaltı lezzetlerinden olan reçel de kestane farklı türde yapılabiliyor.Haşlanan ve kabukları soyulan kestaneler 170 dereceye getirilen fırında 15 dk pişiriliyor. Bu işlemden sonra 4-5 dakika daha kaynatıp kenara alınır. 1/5 su bardağı şeker, 2 su bardağı su ve yarım limon suyu kaynatılarak şerbet hazırlanır. Kestaneler içine atılarak karıştırılır. Reçel artık hazır.

3. KESTANELİ PİLAV

Şaşalı sofralar için ideal bir seçenek olan kestaneli pilav, özgün lezzet olarak sofralarda yer alıyor. Dolmalık fıstık, yenibahar, kuş üzümü, ve pirin kavrulur. Karşımın üzerine ızgarada pişirilmiş kestaneler eklenir.Pilav suyunu çekene kadar pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

4. KESTANE VE BRÜKSEL LAHANASI SALATASI

Sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için kış günlerinde özel bir lezzet olarak öne çıkan kestane ve brüksel lahanası salatası ideal bir seçenektir. Izgarada pişirilmiş kestane ve diri kalacak şekilde haşlanmış brüksel lahanası derin bir kaseye alınır. Dolmalık fıstıklar yağsız tavada kızartılır. Tüm malzemeler bir araya getirilerek zeytinyağı ile tatlandırıldıktan sonra servis edilir.

5. ÇİKOLATA SOSLU KESTANE KEBAP

Soğuk kış günlerinde sıcak olarak tüketilen kestane, çikolata soslu kestane kebap tarifi sıra dışı bir forma kavuşuyor. Kestaneler çizilip 180 derece olan fırına atılır.Kestaneler pişerken bir yandan çikolatalar benmari usulü eritilir. Çikolata sosu pişen kestaneler üzerinde gezdirilir. Afiyet olsun.

6. KESTANELİ EKMEK

Sofranızın yıldızı olmaya aday kestaneli ekmekle özel bir lezzete sahip olacaksınız. 1 çorba kaşığı kuru maya, anason, yarım su bardağı kestane unu, 2 su bardağı un ve muskat karıştırılır.Ayrı bir kapta da 1/5 çay bardağı ılık su, 2 çay bardağı ılık süt, 1 çorba kaşığı bal ocakta ısıtılır. Kuru malzemeler karıştırılır. Bu karışımın içine 10 közlenmiş kestane ve 3 su bardağı elenmiş un eklenir. 2 saat dinlendirilen hamur ideal parçalar halinde bölünerek 180 derecelik fırında 45 dakika boyunca pişirilir.

7. KESTANELİ YEŞİL SALATA

Kestane ile harika bir salata hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Yıkayıp kurutulan salata yapraklarının üzerine havuç,tavada çevrilmiş mantar dilimleri,ızgarada pişmiş kestane eklenir. Balzamik sirke eklenen karışıma zeytinyağı ilave ederek servis edebilirsiniz.

8. KESTANE ŞEKERLİ PASTA

Pratik bir pasta tarifi için kestane şekerli pastayı tercih edebilirsiniz. Pasta tabanına 500 ml süt, 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 3 yemek kaşığı nişasta,ve 1 paket vanilya ile krema yapılır. Krema ile kaplanan pasta üzerine kestane şekerleri dizilir. Pratik pastanız servise hazır.

19.1.2019 09:21 [11657817]

Ziyaretçi yorumları

Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır.
Haberle ilgili düşüncenizi buraya yazmak için aşağıdaki 'Bu Haberle İlgili Yorumunuzu Yazın' formunu kullanabilirsiniz.

Bu habere yorum yazın:

Ad Soyad:
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde YeniKadin.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.


Yeni Yenikadın Haberleri