Karpuzun çekirdeği yenir mi? Haberi - yenikadin.com
Bu sayfayı paylaşın
14.06.2019 12:22

Karpuzun çekirdeği yenir mi?

Karpuz yerken genelde karpuz çekirdekleri ayıklanır ve atılır. Ancak kapuz çekirdekleri sanıldığı gibi gereksiz değil. Aksine birçok faydası var.

Haber: Karpuzun çekirdeği yenir mi?

İnsanlar kapuz tüketirken genelde çekirdeğini çıkartır ya da çekirdeksiz karpuz tercih eder. Ama karpuz çekirdeklerinin bilmediğiniz birçok faydası var.

BESİN DEĞERLERİ YÜKSEK

Karpuz çekirdekleri yüksek besin değerine sahiptir. İçinde B vitamini, magnezyum, protein, demir, fosfor, potasyum, manganez, çinko ve bakır bulunur. Bunun yanında düşük kalorili olan karpuz çekirdekleri,idrar yolları ve böbrek sorunlarına iyi gelir.

KAVRULARAK TÜKETİLİYOR

Karpuz çekirdekleri kavrularak tüketilir. Kavrulduğunda harika bir atıştırmalığa dönüşen karpuz çekirdeğini çay olarak da tüketebilirsiniz. Karpuz çekirdeği çayını çok sık tüketmediğiniz sürece zararı yoktur.

KARPUZ ÇEKİRDEĞİ NASIL KAVRULUR?

Karpuz çekirdeklerini yıkayıp kutun. Çekirdekleri bir gece boyunca suda bekletin. Daha sonra çekirdekler filizlenene kadar birkaç gün bekleyin. Çekirdeklerin sert dış kabuğunu çıkarın. Hazırladığınız çekirdek içlerini bir tavaya alın. Biraz tuz serperek 15-20 dakika zeytinyağı ile kavurun. Kavruluş karpuz çekirdekleri sağlıklı atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.

KARPUZ ÇEKİRDEĞİ ÇAYI NASIL YAPILIR?

Gerekli malzemeler: 40 gram karpuz çekirdeği, 150 gram dilimlenmiş karpuz, 1 litre su.

Hazırlanışı: Önce suyu kaynatın. Mikserden geçirdiğiniz ya iyice ezdiğiniz karpuz çekirdeklerini suyu içine atın. Yarım saat bu şekilde çekirdekleri pişirin. Yeterince kaynattıktan sonra yarım saat beklemeye alın. Karışımı süzün. Karpuz dilimlerini de mikserden geçirip süzdüğünüz karışıma ekleyin. Karpuz çekirdeği çayını tüketilmek üzere buzdolabına kaldırın. Afiyet olsun.

Haber Yorumları
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Yenikadin.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.


Yeni Sağlık Haberleri

  • 22-28 Haziran haftalık burç yorumları22-28 Haziran haftalık burç yorumları

    Karma Astrolog Aysun Köşker Koç, burçların yeni haftadaki durumunu sizler için yorumladı. Bakalım 22-28 Haziran haftasında burçları neler bekliyor?

  • Diyet yapmadan karantina kilolarınızdan kurtulunDiyet yapmadan karantina kilolarınızdan kurtulun

    Çoğumuz bu karantina süresi boyunca yaptığı kadar, yemek yapmamıştır. Vaktimiz bol diye en meşakkatli yemekleri bile denedik. Aileyle birlikte sofraya oturmanın keyfini zengin sofralarda çıkarttık. Dizi veya film izlerken, kontrolsüzce abur cubura daldık. Şimdi yaşadığımız o lezzetli anların sonucu fazla yağlarla yüzleşme zamanı.

  • Yeni normalde çocuklu ailelere 10 tatil kuralı!Yeni normalde çocuklu ailelere 10 tatil kuralı!

    Koronavirüs pandemisinin kontrol altına alınmasıyla beraber yeni normalleşme dönemi başlayınca, aile olarak bu bunaltıcı tablodan çıkmak için tatil planları yapmaya başladık. Her ne kadar virüs çocuklarda erişkinlere göre daha seyrek görülüp daha hafif seyretse de, çocuklarımızla nasıl bir tatil planı yapmamız gerektiği hepimizin zihnini kurcalıyor

  • Sapsarı güneşe karşı kırmızılarla korunun!Sapsarı güneşe karşı kırmızılarla korunun!

    Evlere girdiğimizde kıştı, bir çıktık ki yaz olmuş. Şimdi tedbiri elden bırakmadan, hayata kaldığımız yerden devam etmeye çalışıyoruz. Bu süreçte tedbir almamız gereken bir diğer konu da, güneş ışınlarına karşı cildimizi korumak.

  • "Yaz geldi" diye sakın şok diyet yapmayın!"Yaz geldi" diye sakın şok diyet yapmayın!

    COVID-19 pandemisinde kimi zaman stres kimi zamansa can sıkıntısı sebebiyle birçoğumuz mutfakta yemek işlerine ağırlık verdik. Artık kontrollü sosyal hayat sürecinin başlaması ve havaların ısınmasıyla birlikte çoğumuz kendimize şu soruyu sorar olduk: 'Aldığım kiloları nasıl hızlı verebilirim?'