Japon turpu wasabinin inanılmaz faydaları
Japon mutfağının vazgeçilmezlerinden wasabi, ülkemizde de çok rağbet gören bir besindir. Sağlık açısından çok faydalı olan wasabi, birçok hastalığa iyi geliyor.
Kilogramı 250 dolar olan wasabi, normal bir turpun 25 katı büyüklüğü ebatlara ulaşabiliyor. Acı tada sahip olan wasabi, sos olarak tüketilebiliyor, yaprakları da taze olmak koşuluyla çiğ olarak yenebiliyor.
WASABİNİN FAYDALARI VE KULLANIM ALANLARI
Wasabi pilavlarda ve balık yemeklerinde kullanılabiliyor.
Kanserle savaşır.
Baş ağrısı, beyin kanaması ve beyin felci gibi sorunlara karşı koruma sağlar.
Kan pıhtılaşmasını önler.
Vücut direncini artırır.
Yetiştirmesi zor bir bitki olan wasabi, kuvvetli bir antioksidandır.
Yaşlanmayı geciktirici etki gösterir.
Doğal bir antibiyotiktir ve astıma iyi gelir.
Wasabi, burun yolu ile solunduğunda uyarıcı etki gösterir.
Not: Alerjik reaksiyon ihtimaline karşı wasabi kullanmadan önce doktorunuza başvurunuz.
Yeni Sağlık Haberleri
-
3 yaşındaki çocuğun ölümüne neden olmuştu! Türkiye'de Strep-A vakalarında artış uyarısı
Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Enfeksiyon Hastalıkları Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ergin Çiftçi, dünyada olduğu gibi Türkiye'de de hem "Strep A" bakterisi kaynaklı enfeksiyonlarda hem de hastalığın ağır klinik tabloya yol açan formlarında artış yaşandığını bildirdi. Strep A, geçtiğimiz günlerde Ankara'da 3 yaşındaki bir çocuğun ölümüne neden olmuştu.
-
Ünlülerin taşıyıcı annesi olmak nasıl bir his?
Çocuk yapmak için taşıyı annelik yöntemine başvuran ve bu konuda açıkça konuşan ünlülerin sayısı gün geçtikçe artıyor.
-
Tüp bebek tedavisinde Türkiye'ye yoğun hasta göçü var
Tüp bebek tedavisinde Türkiye'ye yoğun hasta göçü var Tüp bebekte başarısızlık yaşanmasına etki eden faktörler Çocuk sahibi olamayan hastalarda en son kullanılan tekniklerden biri olan tüp bebek tedavisiyle ilgili bilinmesi gerekenleri ve yaşanan başarısızlıkların nedenlerini aktaran Tüp...
-
Menopoz nedir, neden olur, belirtileri neler?
Her kadın menopozu yaşıyor ve bunun semptomları genellikle 40'lı yaşların ortasında başlıyor.
-
Koronavirüsü bilen Bill Gates, dünyayı bekleyen yeni tehlikeye karşı insanlığı uyardı: Bu seferki daha acımasız
Daha önce koronavirüsü bilen milyarder iş insanı Bill Gates, dünya liderlerini bir sonraki pandemiye hazırlanmaları gerektiği konusunda uyardı. Gelecek pandeminin Covid-19'dan çok daha acımasız olacağına ve aynı zamanda insan yapımı bir virüsten meydana geleceğine inandığını söyleyen Gates, "Her beş yılda bir hem ülke hem de bölgesel düzeyde olası bir pandemi için kapsamlı bir tatbikat yapmamız gerekiyor." ifadelerini kullandı.