İnternette Herkes Bu Tarifi Arıyor! Haberi - yenikadin.com
Bu sayfayı paylaşın

İnternette Herkes Bu Tarifi Arıyor!

İrmiğin en çıtır halini tatmak istiyorsanız, irmik köftesi tarifini mutlaka denemelisiniz. Pratik yapımıyla anında hazırlanan irmik köftesini, içi dolu nefis kıymalı harcıyla çay saatlerinizi şenlendirebilirsiniz. Peki, irmik köftesi nasıl yapılır?

Haber: İnternette Herkes Bu Tarifi Arıyor!


İrmik, erimiş margarin ve bir parça suyla enfes bir hamur hazırlayabileceğinizi, üstelik bu hamurun içini nefis mi nefis kıymalı bir harçla doldurabileceğinizi biliyor muydunuz? Eğer siz de irmiği sadece tatlılarda ve helvalarda kullanıyorsanız kesinlikle irmik köftesi tarifini denemelisiniz. İrmiğin en çıtır halini tatmak istiyorsanız, evde bulunan kolay malzemeler ile irmik köftesi yapabilirsiniz. Yanına domates sosu hazırlamanızı öneririz. Çay saatlerinde sevdiklerinizle yiyeceğiniz irmik köftelerini yapmanız için malzemeleri paylaşıyoruz. 

İrmik köftesi 

Evde bulunan irmiğinizi, köfteye kullanarak irmik köftesi hazırlayabilirsiniz. İşte irmik köftesi için malzemeler... 

Hamur için;

-500 gr irmik

-125 gr eritilmiş tereyağı

-1 tatlı kaşığı tuz

-1 su bardağı su

İç harcı için;

-250 gr kıyma

-3 soğan

-1 tatlı kaşığı tuz

-1 çay kaşığı karabiber

-1 çay kaşığı yenibahar

-1 çay kaşığı kırmızı pulbiber

-2 çorba kaşığı kuşüzümü

-2 çorba kaşığı sıvıyağ

Kızartmak için;

-1 su bardağı sıvıyağ

Nasıl yapılır? 

-Tereyağı, irmik, tuz ve suyu derin bir kaba alıp yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. 

-Üzerini bir bezle örtüp 10 dakika dinlendirin.

-İç harcı için, soğanları soyup küp şeklinde doğrayın. 

-2 çorba kaşığı sıvıyağı tavaya alıp soğanı ilave edin. İyice kavurduktan sonra kıymayı ekleyin. 

-Sırasıyla karabiber, yenibahar, kırmızı pulbiber ve kuşüzümünü ilave ederek iyice kavurun. 

-Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde açın. 

-Bir çorba kaşığı kıyma ekleyip iki ucunu elinizi suya batırarak birleştirin. 

-Her bir köfteyi mekik şeklinde kapatıp bir tepsiye yan yana dizin. 

-Sıvıyağı tavada ısıtın. Köfteleri çevirerek kızartın. 

-Kağıt havlu üzerinde yağını süzdürüp sıcak servis yapın. 

Afiyet olsun.
.Kaynak: Pembenar

7.11.2018 10:15 [11410836]

Ziyaretçi yorumları

Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır.
Haberle ilgili düşüncenizi buraya yazmak için aşağıdaki 'Bu Haberle İlgili Yorumunuzu Yazın' formunu kullanabilirsiniz.

Bu habere yorum yazın:

Ad Soyad:
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde YeniKadin.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.


Yeni Yenikadın Haberleri

  • Maya Takviminde Bugün
    Maya Takviminde Bugün

    Galaktik ton 11/ Süpürge Yeni çözümler arayabiliriz.

    12.11.2018 18:15
  • Prematüre Bebek Bakımında Mutlaka Bilinmesi Gerekenler
    Prematüre Bebek Bakımında Mutlaka Bilinmesi Gerekenler

    17 Kasım Dünya Prematüre Günü öncesinde prematüre ebeveynlerinin yaşadıklarına dikkat çeken Prima Uzman Kurulu Üyesi Uzman Psikolog Yeşim Çaylaklı, mutlu annelerin mutlu bebekleri olacağından yola çıkarak prematüre ebeveynlere önemli tavsiyelerde bulunuyor.

    12.11.2018 18:15
  • Epizyotomi Nedir? Neden Yapılır?
    Epizyotomi Nedir? Neden Yapılır?

    Epizyotomi doğum dikişleri olarak bilinmektedir. Bu yüzden dokum dikişleri, doğum öncesinde ve sonrasında birçok annenin korkutuğu bir durumdur. Peki, epizyotomi nedir? Epizyotomi nasıl yapılır? Epizyotomi neden yapılır? Epizyotomi olmadan doğum yapılabilir mi?Epizyotomi dikişi nasıl atılır? İşte epizyotomi hakkında tüm bilgiler...

    12.11.2018 18:15
  • Ciddi Düşünceler İçindeyiz
    Ciddi Düşünceler İçindeyiz

    Bugün ne yapılabilir ? Bugün Oğlak burcunda ilerleyen Ay akşam saatlerinde Pluton’la yan yana geliyor.

    12.11.2018 18:00
  • İran Pilavı Nasıl Yapılır?
    İran Pilavı Nasıl Yapılır?

    Farklı pilav tarifi arayanlar ve sıradan pilavlardan sıkılanlar için iran pilavı tarifi paylaşıyoruz. Asya topraklarındaki sofraların ayrılmaz parçası olan pilav, bu kez iran usulüyle karşınıza çıkıyor. Peki, iran pilavı nasıl yapılır? İşte iran pilavı tarifi...

    12.11.2018 13:30