"Evde Ot Festivali" Alaçatı mutfaklarında festival yaşanacak

Kovid 19 nedeniyle Alaçatı Ot Festivali'nin iptal edilmesi üzerine kadınlar harekete geçti. Alaçatı Turizm Derneği'nin kadın üyelerinin girişimiyle "Evde Ot Festivali" yapılacak.

ALAÇATI MUTFAĞA GİRİYOR

10-12 Nisan tarihleri arasında Mutfağa girecek Alaçatılı şefler, kendi tarifleriyle yemek pişirirken 1 dakikalık videolar hazırlayacak. Dernek yönetimi ise #evdeotfestivali etiketli tüm videoları, @evdeotfestivali ve @alacatiturizmdernegi hesaplarından paylaşarak Alaçatı'nın muhteşem tariflerinin sırlarını verecek. Böylece Alaçatı'nın organik ürünleri, doğal lezzetleri bir kez daha gözler önüne serilirken, herkesin kendi evinde yaşadığı bu festival sayesinde Alaçatı'nın yöresel yemekleri için de en büyük video arşivi hazırlanmış olacak.

"SAĞLIKLI MUTFAĞA MİSAFİR OLUN"

Alaçatı Turizm Derneği Üyesi Zeynep Boneval, geleneksel ot festivalinin iptal olması üzerine "Kendi güzel ot yemeklerimizle kendi festivalimizi yaşayalım ve ülkemizle paylaşalım istedik. Biz Alaçatılılar olarak çok şanslıyız. Ege otlarına, sağlığımızı ve kimseyi riske atmadan ulaşabiliyor ve mutfağımızda binbir çeşit ot ile sağlıklı yemekler pişirebiliyoruz" dedi. Kovid 19 nedeniyle sağlıklı beslenmenen öneminin bir kez daha gündeme geldiğine dikkat çeken Boneval, Türkiye ile sağlıklı tarifleri paylaşmak istediklerini belirterek Alaçatı ve civar köylerdeki mutfak aşığı herkes kolları sıvayacak. Türkiye'yi online olarak mutfaklarımızda misafir edeceğiz. Toprağın, havanın, suyun en güzel halinin yaşandığı Alaçatı'nın lezzet kültürünü yaşamak isteyen herkesi bekliyoruz. Alaçatı mutfaklarından gelen nefis kokular her yeri saracak" dedi.

"ALAÇATI ENERJİSİ DÜNYAYA YAYILACAK"

Alaçatı Turizm Derneği Başkanı Celal Bayraktaroğlu ise Alaçatı'da eli kaşık tutan herkesi birer dakikalık videolar ile festivale katılmaya davet ettiklerini belirterek "Herkes kendi otunu, tarifini seçsin. Alaçatı lezzetlerini sanal ortamdan insanlarla buluşturalım" dedi. Alaçatı'nın gastronomi zenginliğinin farklı bir yoldan insanlara hatırlatılmış olacağının da altını çizen Bayraktaroğlu "Bu salgını birlik ve beraberlik içerisinde yeneceğiz. Önceliğimiz sağlık. Bu yüzden festivalimize katılacak olanlardan tek istediğimiz evlerinden, tüm sağlık önlemlerini alarak yemek yapmaları" diye konuştu.

Yenikadin.com

Yeni Sağlık Haberleri

Son dakika haber | Vali Karaömeroğlu: Tek mücadele silahımız tedbir
Gelen son dakika haberine göre SİNOP Valisi Erol Karaömeroğlu, Sağlık Bakanlığı koronavirüs risk haritasında kırmızı renkle işaretlenen 'yüksek riskli iller' arasında yer alan kentte denetimlerde bulundu.
TRABZON 'Kırmızı' kategorideki Trabzon'da sahil ve parklar doldu
?Kırmızı? kategorideki Trabzon'da sahil ve parklar dolduSAĞLIK Bakanlığı koronavirüs risk haritasında kırmızı renkle işaretlenen 'yüksek riskli iller' arasında yer alan Trabzon'da, kısıtlamanın kalkmasından sonra ilk cumartesi günü, vatandaşların park ve bahçelerde kalabalık oluşturduğu,...
RİZE 'Kırmızı' kategorideki Rize'de, sokaklar yoğun
'Kırmızı' kategorideki Rize'de, sokaklar yoğunSAĞLIK Bakanlığı'nın vaka sayısı haritasına göre en çok vakanın görüldüğü ilk 5 il arasında yer alan Rize'de, kısıtlamanın kalkmasından sonra ilk cumartesi günü, vatandaşların park ve bahçelerde kalabalık oluşturduğu görüldü.
Şubat ayında 13 sağlık çalışanı şiddete maruz kaldı
Sen'in 'Sağlıkta Şiddet Raporu'na göre şubat ayında sağlık çalışanlarına yönelik 9 şiddet olayı meydana geldiği, 13 sağlık çalışanının mağdur olduğu belirtildi.
'Şeker hastaları pandemi sürecinde kontrollerini aksatmamalı'
ANKARA'da Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Cüneyd Anıl, "Diyabetli hastaların kontrollerinin aksaması, kan şekeri ayarlarını bozarak, kısa ve uzun vadede önemli sağlık sorunlarına yol açabilir.