Çiğ Köfte Nasıl Yapılır? Haberi - yenikadin.com
Bu sayfayı paylaşın

Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?

Sofralarınızın vazgeçilmezi ve Urfa mutfağının bir ürünü olan çiğ köfteyi enfes lezzetiyle evinizde kolayca yapabilirsiniz. Peki, çiğ köfte nasıl yapılır? İşte evde yapabileceğiniz kolay çiğ köfte tarifi...

Haber: Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?


Urfa yöresine ait olan ve herkesin vazgeçemeyeceği çiğ köfte tarifini sizin için paylaşıyoruz. Evde yaptığınız çiğ köftenin lezzetine doyamayacaksınız. Sofralarınızda aperatif olarak sunabileceğiniz çiğ köfte, misafirleriniz için güzel bir seçenek olacaktır. Peki, çiğ köfte nasıl yapılır? İşte evde yapabileceğiniz etsiz çiğ köfte tarifi...

Çiğ köfte tarifi

Evde basit malzemeler ile hazırlayabileceğiniz çiğ köfte için malzemeleri paylaşıyoruz.

Malzemeler;

-1,5 su bardağı esmer burgul -

-2 adet orta boy soğan

-2 diş sarımsak

-2 yemek kaşığı biber salçası

-2 yemek kaşığı domates salçası 

-2 yemek kaşığı isot 

-1 tatlı kaşığı pul biber

-2 yemek kaşığı nar ekşisi 

-Kimyon 

-Tuz 

Nasıl yapılır?

-Burgulu üzeri bir parmak geçecek kadar kaynar su ile ıslatıp bir saat dinlendirin.

-Ardından rendelenmiş soğan sarımsak ve diğer tüm malzemeleri katıp iyice yoğurun. 

-Şekil verirken elinize yapışmaması için zeytinyağı kullanabilirsiniz.

-Dilersenizde içine maydanoz koyabilirsiziniz.

Afiyet olsun....
.Kaynak: Pembenar

24.10.2018 12:45 [11364654]

Ziyaretçi yorumları

Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır.
Haberle ilgili düşüncenizi buraya yazmak için aşağıdaki 'Bu Haberle İlgili Yorumunuzu Yazın' formunu kullanabilirsiniz.

Bu habere yorum yazın:

Ad Soyad:
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde YeniKadin.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.


Yeni Yenikadın Haberleri

  • Maya Takviminde Bugün
    Maya Takviminde Bugün

    Galaktik ton 11/ Süpürge Yeni çözümler arayabiliriz.

    12.11.2018 18:15
  • Prematüre Bebek Bakımında Mutlaka Bilinmesi Gerekenler
    Prematüre Bebek Bakımında Mutlaka Bilinmesi Gerekenler

    17 Kasım Dünya Prematüre Günü öncesinde prematüre ebeveynlerinin yaşadıklarına dikkat çeken Prima Uzman Kurulu Üyesi Uzman Psikolog Yeşim Çaylaklı, mutlu annelerin mutlu bebekleri olacağından yola çıkarak prematüre ebeveynlere önemli tavsiyelerde bulunuyor.

    12.11.2018 18:15
  • Epizyotomi Nedir? Neden Yapılır?
    Epizyotomi Nedir? Neden Yapılır?

    Epizyotomi doğum dikişleri olarak bilinmektedir. Bu yüzden dokum dikişleri, doğum öncesinde ve sonrasında birçok annenin korkutuğu bir durumdur. Peki, epizyotomi nedir? Epizyotomi nasıl yapılır? Epizyotomi neden yapılır? Epizyotomi olmadan doğum yapılabilir mi?Epizyotomi dikişi nasıl atılır? İşte epizyotomi hakkında tüm bilgiler...

    12.11.2018 18:15
  • Ciddi Düşünceler İçindeyiz
    Ciddi Düşünceler İçindeyiz

    Bugün ne yapılabilir ? Bugün Oğlak burcunda ilerleyen Ay akşam saatlerinde Pluton’la yan yana geliyor.

    12.11.2018 18:00
  • İran Pilavı Nasıl Yapılır?
    İran Pilavı Nasıl Yapılır?

    Farklı pilav tarifi arayanlar ve sıradan pilavlardan sıkılanlar için iran pilavı tarifi paylaşıyoruz. Asya topraklarındaki sofraların ayrılmaz parçası olan pilav, bu kez iran usulüyle karşınıza çıkıyor. Peki, iran pilavı nasıl yapılır? İşte iran pilavı tarifi...

    12.11.2018 13:30