Bayram Tatlısı Yaparken Şeker Yerine Bal Kullanın Haberi - yenikadin.com
Bu sayfayı paylaşın

Bayram Tatlısı Yaparken Şeker Yerine Bal Kullanın

Bayram ziyaretlerinde ikram edilen ve ev sahiplerini kırmamak için yediğimiz ağır ve şerbetli tatlılar, fazla tüketildiğinde mide başta olmak üzere çeşitli rahatsızlıklara neden olabiliyor.

Haber: Bayram Tatlısı Yaparken Şeker Yerine Bal Kullanın


Ramazan ayı boyunca beslenme düzenimiz köklü bir değişime uğradı. Uzun süreli açlık ve susuzluk sebebiyle metabolizmamız yavaşladı. Ramazan'ın ardından vücudumuz rutin düzenine adapte olmadan, bayram ziyaretlerinde yiyeceğimiz ağır ve şerbetli tatlılar, mide problemi yaşayanlar başta olmak üzere kalp, şeker ve tansiyon rahatsızlığı olanları tehdit ediyor. Ramazan Bayramı'nı sağlık sorunları yaşamadan geçirmek için bayramın vazgeçilmezi olan tatlılara şeker yerine bal ilave edilmesi öneriliyor.

Bayram Tatlılarında Değişiklik Yapabilirsiniz

Birbirinden lezzetli tatlıların sunulacağı bayramda, yaşanabilecek sağlık problemlerinin önüne geçmek amacıyla, hazırlayacağımız tatlılarda birkaç değişiklik yapabileceğimizi belirten Balın gurmesi ve bal uzmanı Ahmet Bağran Aksoy, "Ramazan boyunca öğün sayımız ve tükettiğimiz besin miktarı değişiklik gösterdiği için bu dönemde metabolizmamız yavaşlıyor. Bayramda tüketilen ağır ve şerbetli tatlılar hassaslaşan midemizde rahatsızlıklara sebep oluyor. Bayramlar tatlı olmadan düşünülemez ancak sağlığımızı korumak için hazırlayacağımız tatlılarda birkaç değişiklik yapabiliriz. Bayramda konuklarınıza ikram edeceğiniz tatlılara ham bal ilave edebiliriz. Özellikle hafif olması sebebiyle ballı tel kadayıf, ballı irmik ve ballı kabak tatlısı ile ballı muhallebi bayram sofralarına uygun olacaktır." ifadelerini kullandı.

Şık Bir İkram: Ballı Bayram Şerbetleri 

Kültürümüzde şerbetin çok önemli bir yeri olduğunu söyleyen Aksoy, "Bayramda, bal ile hazırlanan şerbetler de misafirlere sunulacak ikramlar için güzel ve sağlıklı bir alternatif olabilir. Bal, su ve toz tarçın karıştırılarak yapılan tarçınlı bal şerbeti Osmanlı döneminde saraylarda en çok tüketilen şerbetler arasında yer alıyor. Şerbeti 6 bardak suya, 4 çorba kaşığı ham bal ve 3 tatlı kaşığı toz tarçını katıp iyice karıştırarak elde edebilirsiniz. İkinci önerimiz olan limonlu bal şerbetini; 6 bardak suya, 4 çorba kaşığı ham bal ve 4 adet limonun suyunu ekleyip, iyice karıştırarak elde edebilirsiniz. Şerbeti soğutup, taze nane yaprakları süsleyerek servis edebilirsiniz." dedi.
.Kaynak: Pembenar

11.6.2018 12:00 [10936306]

Ziyaretçi yorumları

Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır.
Haberle ilgili düşüncenizi buraya yazmak için aşağıdaki 'Bu Haberle İlgili Yorumunuzu Yazın' formunu kullanabilirsiniz.

Bu habere yorum yazın:

Ad Soyad:
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde YeniKadin.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.


Yeni Yenikadın Haberleri

  • Dünyanın İlk ve En Başarılı Vokal Grubu 'Il Dıvo'
    Dünyanın İlk ve En Başarılı Vokal Grubu 'Il Dıvo'

    Klasik eserlere getirdikleri özgün yorumlarla büyük bir fenomene dönüşen, dört tutku dolu sesten oluşan IL DIVO, yeni çıkacak albümleri “Timeless”'ın dünya turnesi kapsamında Piu Entertainment organizasyonu ile 14 Eylül'de Volkswagen Arena'da!

    8 dakika önce..
  • Dang Humması Nedir? Nasıl Bulaşır?
    Dang Humması Nedir? Nasıl Bulaşır?

    Dang humması nedir, nasıl bulaşır sorusu son günlere damga vuran bir sağlık sorunu olarak karşımıza çıkıyor. Uzun yıllardır Tayland, Phuket’te yaşayan ünlü oyuncu Leyla Bilginer’in sivrisinek ısırığı nedeniyle yaşam mücadelesi verdiğinin öğrenilmesi ile birlikte gün yüzüne çıkan bir sağlık sorunu olan dang humması nedir, nasıl bulaşır merak ediyorsanız sizler için araştırdığımız yazı dizisinden destek alabilirsiniz. Dang humması nedir, nasıl bulaşır merak ettiğiniz sorular ve çok daha fazlası yazımızın devamında yer alıyor, göz atmadan geçmeyin.

    18.6.2018 17:15
  • Kabızlığa Anında Çözüm Yolları
    Kabızlığa Anında Çözüm Yolları

    Kabızlık oldukça sık görülen bir hastalıktır. Kabızlığın yedikleriniz, yaşam tarzınız, kullandığınız ilaçlar gibi birçok sebebi olabilir. Neyse ki kabızlığı azaltmanın ve önlemenin birçok doğal yolu vardır. Hayat kalitenizi düşüren kabızlığa anında çözüm nedir merak ediyor musunuz? Kabızlığa ne iyi gelir? Kabızlık nasıl geçer? sorularını sizler için araştırdık. İşte kendi evinizin rahatlığında kolaylıkla bulabileceğiniz şeylerle kabızlığa anında çözümün yolları…

    18.6.2018 16:45
  • Anne Adaylarına Sağlıklı Bir Yaz İçin Öneriler
    Anne Adaylarına Sağlıklı Bir Yaz İçin Öneriler

    Sıcak ve uzun yaz günleri kendini hissettirmeye başladı. Özellikle hamile kadınlar için bu aylar zorlu geçebiliyor. Sıcak basmaları, terlemeler ve el-ayak yanmalarıyla gebeler bu mevsimde pek çok faktörden olumsuz etkileniyor. Kadın Hastalıkları ve Doğum Bölümü'nden Op. Dr. Baran Celtemen, sıcak yaz günlerini daha hafif atlatmak ve bu dönemde sağlıklı bir gebelik için yapılması gereken 8 maddeyi sıraladı.

    18.6.2018 11:30
  • Borcam Nedir, Neyden Yapılır?
    Borcam Nedir, Neyden Yapılır?

    Ev hanımlarının sıklıkla kullandığı borcamın son zamanlarda neyden yapıldığı çok fazla devam edilmeye başlandı. Bor madeni ile yapılan araştırmalardan sonra borcam neyden yapılır sorusunun cevaplarını sizler için araştırıp bir araya getirdik. İşte borcam neyden yapılır sorusunun cevapları…

    18.6.2018 11:15